Pensei numa forma de melhorar isso e resolvi usar uma tela de tule para evitar as moscas (antes era a tampa do balde com furos grandes o suficiente para as mosquinhas entrarem e saírem) e arejar o processo. Mas queria também diminuir um pouco a umidade do processo (que no final das contas, ajudava mais a apodrecer do que decompor os vegetais).
Por isso, procurei informações sobre um desidratador. Normalmente são usados para fazer frutas desidratadas e chás, mas no meu caso, era só pra diminuir o volume de água dos vegetais a serem colocados na composteira. Testei até desidratar maçã, banana e uva e o resultado foi muito bom.
Mas a melhor parte mesmo foram os vegetais que iriam pro lixo. O volume diminui bastante. Cascas de melancia e melão praticamente desaparecem. Verduras viram palha seca. Colocados na composteira, fazem pouquíssimo volume, não geram chorume e lentamente vão se incorporando à terra. Não é bem o processo utilizado na compostagem, mas é bem mais tranquilo de lidar do que a composteira original.
Para construir, adaptei alguns modelos disponíveis na internet com os materiais que tinha em mão. Os links que consultei mais foram:
- http://www.portalpaisagismo.com.br/dicas/17/Como_fazer_um_desidratador_solar_de_frutas.html
- http://www.solefrutas.esalq.usp.br/docs/manual_secador_osb1_10.pdf
- http://curapelanatureza.blogspot.com/2008/03/secador-solar-para-desidratao-de.html
- http://projetoplanteumarvore.blogspot.com/2010/10/desidratacao-de-frutas-e-legumes-com.html
- http://rawpt.wordpress.com/2007/02/14/esquema-de-desidratador-solar/
Testei dois modelos feitos aqui em casa:
- um com uma caixa de madeira de cesta de Natal forrada com plástico preto, plástico grosso transparente na cobertura e uma tela de tule como grade de suporte;
- outro bem mais simples, feito com uma jardineira de plástico preto, bandejas de isopor como grade de apoio e um plástico transparente de uma caixa de leite do tipo longa vida como cobertura.
O projeto é simples, muito barato e os resultados, principalmente agora no verão, são muito bons. Um ou dois dias para as maçãs e uns 4 a 5 dias para uvas passas.
Depois coloco fotos dos outros vegetais com um "antes e depois" para mostrar o "encolhimento".
